Le livre

« Si le docteur Jacob n'avait pas trouvé ce que tu avais, tu serais probablement morte avant six ans... Je n'avais guère prêté attention à l'intensité de cette phrase ni à sa signification, lourde de sens, jusqu'à ce que je rencontre les parents d'un enfant intolérant au gluten, il y a quelques années. Des parents [...] si impuissants devant cette « maladie, allergie » qu'ils m'ont presque sauté au cou de soulagement lorsque je leur ai dit que, moi aussi, j'étais intolérante depuis ma naissance. »

Note de l'éditeur

Ce récit vibrant d'une jeune femme qui se bat au quotidien contre la maladie coeliaque, apporte un message d'espoir et des réponses concrètes aux malades comme à leur famille pour accomplir le geste le plus simple au monde, mais incontournable et vital : s'alimenter. La preuve que l'on peut vivre presque normalement avec cette lourde pathologie. Une énergie à toute épreuve et un bel exemple de courage, un baume au coeur de tous ceux que la maladie entrave dans leur vie de chaque jour.

L'auteur

Marraine de l'AFDIAG (Association Française Des Intolérants Au Gluten) depuis 2008, Delphine de Turckheim participe activement à faire connaître cette maladie qui concerne en France environ 150 000 personnes mais toucherait réellement une personne sur cent. Elle a fait ses débuts d'animatrice télé pour « Intervilles » en 1998. Depuis elle a animé avec succès de nombreuses émissions dont « Mon incroyable fiancé » sur TF1, « 100 000 euros sur la table » sur NT1, « Casaques et Randonneurs d'aventure » sur Equidia.